GOOD MORNING. IT’S ORGANIC!

90-100% af vores morgenmadsudvalg er økologisk. På alle vores hoteller er morgenmaden certificeret med det ‘Det Økologiske Spisemærke’ i guld.

INGEN MADSPILD, TAK.

Vi minimerer madspild ved at portionsanrette, optimere vores indkøb og genanvende, når det er muligt. Vi måler madspild for hver enhed månedligt for at holde vores høje standarder - og sætte nye mål.

VORES LEVERANDØRER

Vi stiller krav til, at vores leverandører har en bæredygtig profil. Alle vores leverandører underskriver en 'code of conduct', hvor vi stiller krav til at overholde internationale konventioner, miljølovgivning og arbejdslovgivning.

LOKALSAMFUND

Vi donerer løbende møbler og inventar til shelters. To gange om året afholder vi tøjindsamlinger til den kommende sæson i samarbejde med ‘Aktivitetscentret Sundholm’ i København og ‘Værestedet Jægergårdsgade’ i Aarhus.

VORES TEAM

Trivsel for vores team er helt centralt for måden, vi driver virksomhed på. Nedenfor kan du få lidt mere indsigt i vores kultur, og hvordan vi sikrer trivsel og en positiv indvirkning på vores team.

DANISH (VIND)DYNAMITE

Al elforbrug er dækket af 100% miljøcertificeret vedvarende vindenergi, og CO2-neutral energi fremstillet ved dansk vindkraft.

INGEN PLASTIK, TAK!

Engangsplast er kun en del af vores drift, hvor det operativt ikke kan undgås, eksempelvis ved behov for holdbart produkt til skiltning.

GREEN KEY

Vi er en del af den internationale miljøcertificering Green Key, hvorigennem vi sikrer, at vi lever op til skarpe miljøkrav og energiforbedringer.

SAMMENHOLD

Vi er altid sammen om tingene - som ét hold. Vi arbejder med et mindset om, at alles stemme tæller, så vi inddrager vores medarbejdere så meget som muligt. De bedste løsninger er trods alt dem, vi skaber sammen.

I DIN KOLLEGAS SKO

Vi holder løbende særlige ’out of office’-dage, hvor kolleger skifter job for at få indsigt i hinandens arbejde og opgaver.

DIVERSITET & KULTUR

Vores dører er altid åbne – det samme gælder vores sind og ikke mindst hjerter. ‘Højt til loftet’ er lidt en brugt klassiker, især hvis den ikke følges til dørs. Men for os er det absolut højeste prioritet at tilbyde en inkluderende, mangfoldig og multikulturel arbejdsplads, hvor der er plads til alle.

‘100% DIG’

Kort fortalt: når du arbejder hos os, skal du bare være præcis, som den du er.
Og så er vi mere vilde med en passioneret ildsjæl end af et langt CV. For Ligesom vores kerneværdier er passion det, der trives mennesker - og gør dem unikke. Så bring your personality, resten kan læres.

TILLID

... og plads til at fejle. For man kan ikke gøre tingene godt uden at lave fejl.

Vi har 100% tillid til, at vores medarbejdere kan tage ansvar og har derfor altid mandat til selv træffe beslutninger i situationen.

POSITIV PÅVIRKNING

For at opfordrer til en bæredygtig adfærd hos vores team har vi forskellige indsatsområder. Vi udvikler konkrete retningslinjer til at agere mere ansvarligt i deres arbejde samt inviterer løbende til frivilligt arbejde gennem Brøchner Hotels.

EN GOD OPSTART

… er afgørende for resten. Så alle nye medarbejdere starter op med vores BRØCHNER ACADEMY introforløb, så de er klædt godt på og føler sig velkommen. Herefter tildeles de ’Brøchner buddy’ som guider og hjælper dem godt videre ind i virksomheden.

VIDEREUDVIKLING

Vi investerer i både personlig og karrieremæssig vækst med mulighed for uddannelse, kurser og uddannelsesrejser, så vores medarbejdere kan udvikle sig mod deres passion.

Det lyder måske som en kliché. Men for os er det vigtigt at være mere end bare en arbejdsplads. Vores værdier og kultur er baseret på gode personlige relationer hele vejen rundt – ja faktisk hvad vi vil kalde et særligt Brøchner-familiebånd. Og selvom du ikke er en del af virksomheden længere, så er du stadig en del af familien. Derfor har vi skabt BRØCHNER ALUMNI for tidligere kollegaer, hvor de får gode fordele og treats. For én gang en Brøchner, altid en Brøchner.